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餃子屋と高級フレンチでは、どちらが儲かるか

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管理会計で団達也シリーズでもおなじみの著者のベストセラーです。同名でマンガ版もでています。

さて、餃子やと高級フレンチどちらが儲かるか?ということですが、ビジネスモデルによって儲け方は違うということです。

限界利益率や損益分岐点など経営分析の手法をつかってどのように経営改善をするのか。

小説の形で様々な角度から経営センスを学べます。

さおだけ屋は…などに代表される会計本の走りのような本だと思います。

こんなんで本当に会計センスが身に着くの?と思う方もいるかもしれませんが、経営に必要な会計センスは身に付きます。

経理部門に必要な知識までは身に付かないかもしれませんが、それ以外の経営者やビジネスマンにはちょうどいいくらいのセンスが身に着くこと間違いなしです。

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マンガ 餃子屋と高級フレンチでは、どちらが儲かるか?/武井 宏文

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